ДЖЕМ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА
Ингредиенты:
1 кг сладкого перца,
500 г сахара,
2 г лимонной кислоты.
Приготовление
Перец очистить от семечек, вымыть, нарезать кубиками, засыпать сахаром, добавить лимонную кислоту и варить до готовности.