Кисломолочный суп с редисом |
|
|
Ингредиенты:
- 1 л кефира,
- 1/2 л холодной кипяченой воды,
- 600 г свежих огурцов,
- 200 г редиса с листочками,
- 100 г консервированного зеленого горошка,
- 60 г зеленого лука,
- 100 г сметаны, соль по вкусу.
Приготовление
Редис с листочками и свежие огурцы нарезать соломкой, добавить зеленый горошек, зеленый лук, соль.В холодную смесь из воды, кефира и отвара зеленого горошка положить сметану, овощи и посыпать зеленым луком.
|
|