|
Творожная масса с морковью |
 |
 |
Ингредиенты:
- 500 г творога,
- 100 г сметаны,
- 75—80 г сахара или 40 г меда,
- 3 яичных желтка,
- 400 г моркови,
- орехи, молотая корица по вкусу.
Приготовление
Творог смешать с частью сахара, желтками, сметаной.Очищенную сырую или вареную морковь натереть на терке, смешать с сахаром или медом, корицей, рублеными орехами.В посуду положить слоями творог и морковную массу. Подавать с фруктовым соусом.Эти и другие татарские рецепты самобытной, вкусной и полезной для здоровья кухни станут украшением любого стола, как в будни, так и в праздники
|
|