 |
- 250 г баранины,
- 30 г репчатого лука,
- 15 г масла,
- 150 г муки,
- перец по вкусу.
Приготовить пресное тесто, сформовать его в виде лепешки, на которую ровным слоем положить фарш, накрыть другой лепешкой и защипить края.Сверху сделать несколько проколов. Выпекать в круглых формах.
|
|
