 |
Ингридиенты
- 300г. баклажанов
- 300г. помидоров
- 200г. кабачков
- 10 шт. маслин
- 5-6 л. оливкого масла
- петрушка
Баклажаны, кабачки и помидоры почистить, нарезать ломтиками, посолить, полить оливковым маслом и потушить 30 минут.Потом добавить нашинкованные маслины и потушить ещё 2 минуты.На стол подавать охлажденным, украсить петрушкой.
|
|
