 |
Ингредиенты:
- 800 г фруктового или ванильного зефира,
- 250 г размягченного сливочного масла,
- 1 банка сгущенного молока,
- 1 лимон,
- 1 стакан очищенных грецких орехов.
Приготовление
Лимон ошпарить кипятком, вымыть и пропустить вместе с кожурой через мясорубку. Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком с помощью миксера, добавить в эту смесь измельченный лимон, дробленые орехи и хорошо перемешать до получения однородной массы.Нарезанный кусочками зефир выложить на блюдо так, чтобы он покрыл все дно, и густо намазать масляным кремом.Затем выложить еще один слой зефира, снова намазать кремом и повторять слои, пока не закончится зефир (верхним слоем должен быть крем).Оставить торт на 3-4 часа при комнатной температуре, а потом на ночь поместить в холодильник.
|
|
