|
Для салата Вам потребуется:
мяса — 50—60 г,
огурцов соленых,
зеленого горошка — по 30 г,
майонеза — 40—50 г,
яиц — 1 шт.,
консервированных фруктов — 40—50 г,
чернослива — 20 г,
соль и перец по вкусу.
Холодное отварное мясо (говяжье или куриное), очищенные от семян и кожицы соленые огурцы, промытый и очищенный от косточек чернослив режут мелкими кубиками. Продукты кладут в глубокую посуду, добавляют зеленый горошек, майонез, соль, перец, все хорошо перемешивают и укладывают в салатник горкой. Салат украшают четвертушками яйца, консервированными фруктами и зеленью.
|
|