Ингредиенты:

• 400—450 мл молока,
• 100 мл воды,
• 50-60 г домашней лапши,
• 10-15 г сахара,
• 10 г сливочного масла,
• соль по вкусу.

Приготовление

Вкусные и привлекательные татарские рецепты всегда уместны как на семейном домашнем, так и на любом изысканном торжественном банкетном столе в перворазрядном ресторане.Влить в кастрюлю молоко и развести его водой. Поставить на огонь и дать закипеть.
Затем добавить сахар, соль и всыпать домашнюю лапшу, нарезанную тонкими полосками, и варить до тех пор, пока лапша не всплывет.
Подавать со сливочным маслом.