Присоединяйтесь!

Расширения для Joomla
Луковый суп PDF Печать E-mail

Ингредиенты:

  • 300 г лука
  • 200 г баранины
  • 30 г топленого курдючного сала (или топленого масла)
  • 1/2 пучка петрушки
  • соль по вкусу
Приготовление

Мясо нарезать маленькими кусочками, посолить и обжарить на топленом сале до образования румяной корочки.Затем добавить нашинкованный лук и продолжать жарить в течение 3-5 минут.Залить мясо водой, довести суп до кипения и варить на медленном огне в течение 50 минут.Подать к столу, посыпав зеленью петрушки.

 

 
Понравился сайт? Поделись им с другими: