 |
Ингредиенты:
- 300 г баранины
- 300 г белой фасоли
- 5 ст. л. топленого масла
- 2 луковицы
- соль и красный молотый перец по вкусу
Приготовление
Мясо нарезать небольшими кусочками, положить в кастрюлю, посыпать тертым луком и солью, добавить топленое масло, перец, влить немного воды и тушить 5 минут.Затем залить смесь 2 л воды, довести до кипения, добавить предварительно замоченную фасоль и варить до готовности.
|
|
