 |
Этот салат рекомендуется подавать к баранине.
Для приготовления 6 порций Вам понадобится:
- 1 длинный огурец,
- 1 зеленый болгарский перец,
- 50 гр (2 oz) зеленых оливок,
- 1 ст л порезанного кориандра,
- 2 ст л порезанной мяты,
- 2 ст л винного уксуса,
- 2 ст л оливкового масла,
- соль, перец
Способ приготовления
Огурец порезать кубиками.Перец, очистить от семян и кожуры и также порезать кубиками.Оливки очистить от косточек и порезать.Сложить все ингредиенты в глубокую посуду, перемешать и приправить солью и черным перцем по вкусу.Переложить на плоское блюдо и подавать.
|
|
