 |
Ингредиенты:
- соль и черный молотый перец по вкусу
- 1 ч. л. аджики
- 1 ст. л. томатной пасты
- 1 ст. л. курдючного сала
- 1 луковица
- 2 помидора –
- 50 г риса –
- 100-150 г картофеля
Приготовление
В разогретом сале обжарить мелко нарезанный лук, добавить очищенные от кожицы помидоры и томатную пасту.Залить смесь 2 стаканами воды и довести до кипения, после чего добавить промытый рис, нарезанный соломкой картофель, аджику.Суп посолить, поперчить и варить до готовности.
|
|
