|
Ингредиенты:
- 1 кг ягод облепихи,
- 1,5 л воды,
- сахар по вкусу.
Приготовление
Сок из ягод облепихи можно получить при помощи соковыжималки или паровой соковарки.Зрелые ягоды облепихи хорошо вымыть и раздробить.В полученную мезгу добавить воду, нагретую до температуры 40-45°С, и перемешать.Полученный сок разлить в бутылки.Смесь немного подогреть и отжать в специальном винтовом прессе.
|
|