Ингредиенты:
300 г фасоли,

3-4 стручка сухого жгучего перца,

5 г чеснока,

75 г растительного масла,

соль по вкусу.

Приготовление
Фасоль отварить, истолочь в пюре.
Жгучий перец отварить, очистить, измельчить, добавить к пюре вместе с мелко нарезанным чесноком.
Посолить, полить растительным маслом, перемешать. Подавать охлажденным. Прекрасное блюдо татарской кухни для здорового и вкусного питания.