Салат из белокочанной капусты, лука и яиц |
|
|
|
|
Ингредиенты: 150 г белокочанной капусты,
50 г репчатого лука,
2-3 яйца,
50 г растительного масла,
зелень петрушки,
лимонная кислота,
черный молотый перец и соль по вкусу.
Приготовление Белокочанную свежую капусту нарезать соломкой и перетереть с солью так, чтобы появился сок. Мелко нарезать репчатый лук, сваренные вкрутую яйца нарезать кружками, добавить соль, масло, лимонную кислоту и перемешать. Сверху посыпать измельченной зеленью петрушки.Национальное татарское блюдо готово и можно подавать к столу.
|
|