Ингредиенты:
300 г черной круглой редьки,

50-60 г растительного или подсолнечного масла,

черный молотый перец и соль по вкусу.
Приготовление

С некрупных круглых корнеплодов удалить ботву и корневые побеги, тонко срезать кожицу и обмыть холодной водой.
Нарезать подготовленную редьку кружочками 3-4 см толщиной, уложить в салатник, посолить, добавить перец и осторожно перемешать.
Заправить растительным маслом.Простое и вкусна закуска национальной татарской кухни готово.