Рыба, запеченная в фольге |
|
|
|
|
Понадобится:
- 1 кг скумбрии
- соль
- 0,5 баночки майонеза
Приготовление
Рыбу помыть, отрезать голову, выпотрошить, опять промыть.Посолить.На противень положить фольгу, налить немного раст. масла, положить рыбу.
Обмазать ее майонезом (погуще) и пусть маринуется часа два.Затем фольгу завернуть, вернее рыбу завернуть в фольгу и запечь в разогретой до 180 С духовке до румяной корочки.
|
|